Inventory Management and Shrinkage Control (RT005)
Deskripsi Training
Pelatihan ini membahas strategi dan praktik terbaik dalam manajemen inventori di sektor ritel serta teknik pengendalian shrinkage (kehilangan stok) akibat pencurian, kerusakan, atau kesalahan pencatatan. Dengan memahami siklus inventori, metode penghitungan yang akurat, serta indikator performa, peserta akan mampu meningkatkan efisiensi rantai pasok dan menjaga profitabilitas toko.
Daftar Sekarang
Tujuan Training
- Memahami manajemen inventori dan teknik pengendalian shrinkage.
- Mendeteksi dan mencegah kerugian stok di ritel.
- Meningkatkan efisiensi rantai pasok melalui pengelolaan inventori yang optimal.
Setelah Mengikuti Training Ini, Peserta Akan Mampu:
- Memahami konsep dasar dan pentingnya manajemen inventori dalam ritel.
- Mengidentifikasi penyebab utama shrinkage dan strategi pencegahannya.
- Menerapkan teknik stock opname dan sistem pengendalian stok yang efektif.
- Menganalisis data inventori untuk pengambilan keputusan bisnis.
- Mengoptimalkan pengadaan dan rotasi barang untuk menghindari kelebihan atau kekurangan stok.
Training Ini Cocok Untuk:
- Inventory Controller
- Store Supervisor
- Store Operations Manager
- Warehouse Coordinator
- Retail Auditor
Silabus Training
Modul 1: Konsep Dasar Manajemen Inventori
- Membahas peran inventori dalam operasional ritel, jenis-jenis stok, dan tantangan umum yang dihadapi dalam pengelolaan persediaan.
Modul 2: Proses Operasional dan Pengendalian Stok
- Menjelaskan alur pengelolaan stok dari penerimaan barang hingga pengeluaran, termasuk pengaturan rak dan dokumentasi.
Modul 3: Penyebab dan Jenis Shrinkage
- Mengidentifikasi berbagai jenis kehilangan stok (theft, spoilage, miscount) serta analisis data kasus shrinkage.
Modul 4: Strategi Pencegahan dan Deteksi Shrinkage
- Mengupas metode pencegahan kerugian termasuk penggunaan CCTV, sistem POS, pelatihan staf, dan audit reguler.
Modul 5: Teknik Stock Opname dan Siklus Perhitungan
- Melatih peserta dalam teknik penghitungan fisik inventori dan pencatatan yang akurat melalui sistem.
Modul 6: KPI dan Dashboard Inventori
- Mengenalkan indikator performa utama (KPI) dalam manajemen stok dan bagaimana menampilkannya dalam dashboard Excel atau BI Tools.
Modul 7: Optimasi Pengadaan dan Reorder Point
- Strategi dalam menetapkan titik pemesanan ulang, penghitungan safety stock, dan perencanaan kebutuhan stok.
Modul 8: Peran Teknologi dalam Manajemen Inventori
- Penggunaan teknologi barcode, RFID, dan software ERP untuk meningkatkan akurasi dan efisiensi manajemen stok.
Modul 9: Studi Kasus dan Best Practices
- Analisis kasus nyata dari ritel besar mengenai shrinkage dan bagaimana mereka mengatasinya melalui teknologi dan SOP yang tepat.